Moelleux chocolat courgettes Téléchargez la recette en pdf... | ![]() Ingrédients :
Faire fondre le chocolat au bain-marie et, dès qu'il est juste fondu, amalgamer la courgette râpée et le chocolat. Laisser en attente au bain-marie. Dans un récipient, travailler au fouet pendant environ 8 mn les oeufs entiers et le sucre jusqu à ce que la préparation développe son volume au maximum. A ce stade ajouter la farine de riz, le chocolat fondu associé à la courgette en mélangeant le tout délicatement. Verser la préparation dans un moule chemisé de diamètre 18 ou 20. Enfourner pour 40-45 mn de cuisson. Démouler tiède. Téléchargez cette recette en pdf... |